在川渝特色的飲食文化中，火鍋所占的地位是極高的，而在成都，冒菜、砂鍋串串香等美食，都是來源于火鍋，在保持精髓的同時，更是創新出了全新的特色餐飲行業！在全國各地都能看見形形色色的砂鍋串串香加盟店，街頭巷尾都會有它的身影。砂鍋串串香加盟店的市場如此之大，也使得很多創業者想要在砂鍋串串這個行業中分到一杯羹。
  
    灌縣老媽砂鍋串串香以串為單位，一根簽簽或者兩三根簽簽串上食材，根據食材的價格不等，簽數不等，不過多也就三至四跟，一根簽簽也就幾毛錢。顧客根據自己的需求，自由選取菜品，在古香古色的竹籬笆里，跟三五好友把酒言歡，再加之砂鍋串串跟火鍋味道相同，卻比火鍋便宜，更具特色，因此深受消費者的歡迎，還遠銷海外。這就是為什么灌縣老媽砂鍋串串成為了全國知名餐飲品牌。      為什么說灌縣老媽砂鍋串串投資小利潤高呢？那是因為灌縣老媽砂鍋串串對于加盟商都有一系列的扶持幫助政策，這樣可以讓加盟商少走彎路，少花冤枉錢，用短的時間去完成一個新店面的開業。據筆者了解，灌縣老媽砂鍋串串會從以下幾個方面來幫助加盟商：1、從門頭、店堂到廚房都會免費提供VI形象設計圖紙，提供統一的店員服裝設計方案；2、為了讓加盟商更快的進入經營狀態，灌縣老媽會提供經營手冊、管理手冊等等；3、當加盟商對其所選位置不確定時，灌縣老媽總部會全面的作出分析以及提供參考性意見；4、根據不同店面提供不同的裝修方案；5、開業上的支持，避免開業時期慌亂造成的顧客流失；6、實體店一對一的專業培訓以及后期的支持。
  
     當然，作為一個品牌還要有一些自身的優勢。筆者了解到，灌縣老媽http://www.hezene.com.cn/是行業內唯一一家擁有自己的原料生產基地的，在原料方面節約成本；擁有專業的開店投資分析團隊，讓加盟商不再孤軍奮戰；多年來良好的口碑，也是無形的宣傳；竹籬笆的裝修風格，不但節約成本還讓店面更具特色。在筆者綜合看來，灌縣老媽砂鍋串串在全國知名餐飲品牌中屬于加盟扶持大、品牌影響力廣，能夠為加盟商保駕護航的優質砂鍋串串香加盟品牌。